Esmee

Caractéristiques de la plante et des tubercules

• Maturité
  demi-hâtive / 6,5
• Couleur du germe
  rouge violet / RV
• Couleur de la fleur
  mauve pâle / LP
• Nombre de baies
  très élevé / 4
• Feuillage - développement initial
  plutôt rapide / 7
• Feuillage - développement final
  assez bon / 7,5
• Feuillage - tenue
  plutôt ferme / 7
• Feuillage - facilité d'épuration
  plûtot facile / 7
• Couleur de la peau
  rouge / R
• Couleur de la chair
  jaune / 7
• Finition de la peau
  excellente / 8
• Forme du tubercule
  oblong long / OL
• Régularité de la forme
  assez régulière / 6,5
• Tubérisation
  moyenne / 6
• Taille du tubercule
  gros / 8
• Homogénéité de la taille
  régulière / 7
• Dormance
  moyenne / 6

Sensibilité et qualité

• Repousse
  assez sensible / 6,5
• Coups bleus
  peu à pas sensible / 8
• Crevasses
  assez sensible / 6
• Endommagement à la récolte
  assez sensible / 6,5
• Métribuzine
  très sensible / 4
• Métribuzine
  peu sensible / 7
• Bentazone
  peu sensible / 7
• Éthylène
  5% de tubercules en plus ou en moins / 5
• Poids sous eau
  326
• Matière sèche
  18%
• Type de cuisson
  assez ferme / AB
• Noircissement après cuisson
  sensible / 5,5
• Grisaillement
  assez sensible / 6
• Fritabilité
  moyenne / 6
• Répartition de la matière sèche
  - / -
• Chipabilité
  mauvaise / 4
• Niveau de glyco-alcaloïde
  8,2
• Huile de menthe
  15% à 25% de tubercules en plus / 7

Résistances

• Virus - Enroulement
  - / -
• Virus - Y
  peu à pas sensible / 8
• Virus - Y nécrotique (tubercule)
  peu sensible / 7
• Virus du mop top
  très sensible / 4
• Mildiou du feuillage
  très sensible / 4,5
• Mildiou du tubercule
  peu sensible / 7
• Fusariose
  peu sensible / 7
• Gale commune
  peu sensible / 6
• Gale poudreuse
  peu sensible / 6,5
• Virus - A
  - / -
• Virus - X
  peu à pas sensible / 8
• Dartrose
  sensible / 5,5
• Erwinia
  peu sensible / 7
• Galle verruqueuse F1
  résistante / 10
• Galle verruqueuse F6
  - / -
• Galle verruqueuse F18
  - / -
• Nématode doré Ro 1/4
  - / -
• Nématode doré Ro 2/3
  - / -
• Nématode blanc Pa 2
  - / -
• Nématode blanc Pa 3
  - / -