Maldive

Caractéristiques de la plante et des tubercules

• Maturité
  hâtive / 7,5
• Couleur de la fleur
  blanche / W
• Nombre de baies
  assez élevé / 5
• Feuillage - développement initial
  moyen / 6,5
• Feuillage - tenue
  moyenne / 6
• Couleur de la peau
  jaune / Y
• Couleur de la chair
  jaune pâle / 5,5
• Finition de la peau
  excellente / 8
• Forme du tubercule
  long / L
• Régularité de la forme
  assez régulière / 6
• Tubérisation
  assez élevée / 7
• Taille du tubercule
  moyen / 6
• Homogénéité de la taille
  assez régulière / 6,5
• Dormance
  courte / 4

Sensibilité et qualité

• Repousse
  assez sensible / 6
• Coups bleus
  assez sensible / 6,5
• Crevasses
  peu sensible / 7
• Endommagement à la récolte
  peu sensible / 7
• Poids sous eau
  326
• Matière sèche
  18%
• Type de cuisson
  ferme / A
• Noircissement après cuisson
  peu sensible / 7
• Grisaillement
  peu sensible / 7
• Fritabilité
  mauvaise / 5
• Chipabilité
  mauvaise / 4,5
• Niveau de glyco-alcaloïde

Résistances

• Virus - Enroulement
  sensible / 5
• Virus - Y
  sensible / 5
• Virus - Y nécrotique (tubercule)
  peu sensible / 7
• Mildiou du feuillage
  peu sensible / 6
• Mildiou du tubercule
  sensible / 5
• Fusariose
  peu sensible / 7
• Gale commune
  sensible / 5,5
• Virus - A
  peu à pas sensible / 8
• Virus - X
  sensible / 5
• Erwinia
  peu sensible / 6
• Nématode doré Ro 1/4
  résistante / 9