Carolus

Caractéristiques de la plante et des tubercules

• Maturité
  demi-tardive / 6
• Couleur du germe
  bleu violet / BV
• Couleur de la fleur
  violette / P
• Nombre de baies
  très élevé / 4
• Feuillage - développement initial
  moyen / 6
• Feuillage - développement final
  bon / 8
• Feuillage - tenue
  ferme / 8
• Feuillage - facilité d'épuration
  normale / 6,5
• Couleur de la peau
  jaune avec des yeux rouges / Y/R
• Couleur de la chair
  jaune / 7
• Finition de la peau
  lisse / 7
• Forme du tubercule
  oblong / O
• Régularité de la forme
  régulière / 7
• Tubérisation
  moyenne / 6
• Taille du tubercule
  assez gros / 7
• Homogénéité de la taille
  régulière / 7
• Dormance
  moyenne / 6,5

Sensibilité et qualité

• Repousse
  peu sensible / 7
• Coups bleus
  assez sensible / 6
• Crevasses
  sensible / 5,5
• Endommagement à la récolte
  sensible / 5,5
• Métribuzine
  très sensible / 4,5
• Métribuzine
  assez sensible / 6
• Bentazone
  assez sensible / 6
• Éthylène
  15% à 25% de tubercules en plus / 7
• Poids sous eau
  398
• Matière sèche
  21,6%
• Type de cuisson
  plutôt farineuse / BC
• Noircissement après cuisson
  assez sensible / 6
• Grisaillement
  peu sensible / 7
• Fritabilité
  bonne / 7
• Répartition de la matière sèche
  excellente / 8
• Chipabilité
  bonne / 7
• Niveau de glyco-alcaloïde
  5,4
• Huile de menthe
  15% à 25% de tubercules en plus / 7

Résistances

• Virus - Enroulement
  - / -
• Virus - Y
  peu sensible / 7
• Virus - Y nécrotique (tubercule)
  peu sensible / 7
• Virus du mop top
  peu sensible / 6
• Mildiou du feuillage
  peu à pas sensible / 9
• Mildiou du tubercule
  peu à pas sensible / 9
• Fusariose
  peu sensible / 6
• Gale commune
  sensible / 5
• Gale poudreuse
  sensible / 5
• Virus - A
  - / -
• Virus - X
  peu sensible / 6,5
• Dartrose
  peu sensible / 6
• Erwinia
  peu sensible / 6
• Galle verruqueuse F1
  résistante / 10
• Galle verruqueuse F6
  - / -
• Galle verruqueuse F18
  - / -
• Nématode doré Ro 1/4
  - / -
• Nématode doré Ro 2/3
  - / -
• Nématode blanc Pa 2
  - / -
• Nématode blanc Pa 3
  - / -