Gourmandine

Gourmandine est une pomme de terre chair ferme, avec une belle peau lisse et de très longue conservation.

  • Adaptée à différents terroirs
  • Belle présentation
  • Bonne aptitude au stockage
Variete DESMAZIERES Gourmandine (1)
Gourmandine SNG CL®Agrico20
Agrico Aardappelveld

Caractéristiques de la plante et des tubercules

  • Maturité
    demi-hâtive / 7
  • Couleur du germe
    rouge violet / RV
  • Couleur de la fleur
    violette / P
  • Nombre de baies
    moyen / 6
  • Feuillage - développement initial
    moyen / 6
  • Feuillage - développement final
    moyen / 7
  • Feuillage - tenue
    plutôt ferme / 7
  • Feuillage - facilité d'épuration
    normale / 6
  • Couleur de la peau
    jaune / Y
  • Couleur de la chair
    jaune beurre / 6,5
  • Finition de la peau
    lisse / 7
  • Forme du tubercule
    oblong long / LO
  • Régularité de la forme
    assez régulière / 6,5
  • Tubérisation
    assez élevée / 7
  • Taille du tubercule
    assez gros / 7
  • Homogénéité de la taille
    assez régulière / 6,5
  • Dormance
    longue / 8

Sensibilité et qualité

  • Repousse
    assez sensible / 6,5
  • Coups bleus
    peu sensible / 7
  • Crevasses
    peu sensible / 7
  • Endommagement à la récolte
    peu sensible / 7
  • Métribuzine
    peu à pas sensible / 8
  • Bentazone
    assez sensible / 6,5
  • Éthylène
    5% à 15% de tubercules en plus / 6
  • Poids sous eau
    354
  • Matière sèche
    19,4%
  • Type de cuisson
    ferme / A
  • Noircissement après cuisson
    assez sensible / 6
  • Grisaillement
    assez sensible / 6
  • Fritabilité
    moyenne / 6
  • Répartition de la matière sèche
    excellente / 8
  • Chipabilité
    mauvaise / 4
  • Niveau de glyco-alcaloïde
    5,2
  • Huile de menthe
    5% de tubercules en plus ou en moins / 5

Résistances

  • Virus - Enroulement
    peu sensible / 6
  • Virus - Y
    peu sensible / 6
  • Virus - Y nécrotique (tubercule)
    peu sensible / 6
  • Virus du mop top
    peu sensible / 6
  • Mildiou du feuillage
    très sensible / 4,5
  • Mildiou du tubercule
    peu sensible / 6
  • Fusariose
    peu sensible / 6
  • Gale commune
    très sensible / 4,5
  • Gale poudreuse
    peu sensible / 6,5
  • Virus - A
    peu à pas sensible / 9
  • Virus - X
    très sensible / 4
  • Dartrose
    sensible / 5
  • Erwinia
    très sensible / 4
  • Galle verruqueuse F1
    résistante* / 10*
  • Galle verruqueuse F6
    - / -
  • Galle verruqueuse F18
    - / -
  • Nématode doré Ro 1/4
    - / -
  • Nématode doré Ro 2/3
    - / -
  • Nématode blanc Pa 2
    - / -
  • Nématode blanc Pa 3
    - / -

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Édouard VERMERSCH
Responsable Développement Variétal et Technique
Édouard VERMERSCH