Jolene

Variété de bonne conservation, adaptée à une utilisation en frites ménagères.

  • Excellente qualité de friture
  • Très belle forme et qualité de présentation
  • Bonne teneur en matière sèche
Variete DESMAZIERES Jolene (1)
Jolene SNG CL©Agrico20
Agrico Aardappelveld

Caractéristiques de la plante et des tubercules

  • Maturité
    demi-tardive / 6
  • Couleur du germe
    rouge / R
  • Couleur de la fleur
    blanche / W
  • Nombre de baies
    assez faible / 7
  • Feuillage - développement initial
    plutôt rapide / 7,5
  • Feuillage - développement final
    bon / 8
  • Feuillage - tenue
    plutôt ferme / 7,5
  • Feuillage - facilité d'épuration
    normale / 6
  • Couleur de la peau
    jaune / Y
  • Couleur de la chair
    jaune beurre / 6
  • Finition de la peau
    lisse / 7
  • Forme du tubercule
    oblong long / OL
  • Régularité de la forme
    régulière / 7
  • Tubérisation
    assez élevée / 7
  • Taille du tubercule
    assez gros / 7,5
  • Homogénéité de la taille
    régulière / 7
  • Dormance
    moyenne / 6

Sensibilité et qualité

  • Repousse
    peu sensible / 7
  • Coups bleus
    peu sensible / 7
  • Crevasses
    peu sensible / 7
  • Endommagement à la récolte
    assez sensible / 6
  • Métribuzine
    assez sensible / 6,5
  • Métribuzine
    peu à pas sensible / 8
  • Bentazone
    - / -
  • Éthylène
    15% à 25% de tubercules en plus / 7
  • Poids sous eau
    389
  • Matière sèche
    21,1%
  • Type de cuisson
    légèrement farineuse / B
  • Noircissement après cuisson
    assez sensible / 6,5
  • Grisaillement
    peu sensible / 7
  • Fritabilité
    bonne / 7
  • Répartition de la matière sèche
    - / -
  • Chipabilité
    mauvaise / 5
  • Niveau de glyco-alcaloïde
    -
  • Huile de menthe
    15% à 25% de tubercules en plus / 7
  • Sensibilité à la mutation
    L’application d’huile de menthe peut provoquer des mutations. / Use of carvone oil can provoke mutations.

Résistances

  • Virus - Enroulement
    - / -
  • Virus - Y
    peu à pas sensible / 8
  • Virus - Y nécrotique (tubercule)
    peu à pas sensible / 8
  • Virus du mop top
    peu sensible / 6
  • Mildiou du feuillage
    très sensible / 4
  • Mildiou du tubercule
    sensible / 5
  • Fusariose
    peu sensible / 6
  • Gale commune
    peu sensible / 6
  • Gale poudreuse
    peu sensible / 6,5
  • Virus - A
    - / -
  • Virus - X
    - / -
  • Dartrose
    peu sensible / 7,5
  • Erwinia
    - / -
  • Galle verruqueuse F1
    - / -
  • Galle verruqueuse F6
    - / -
  • Galle verruqueuse F18
    - / -
  • Nématode doré Ro 1/4
    - / -
  • Nématode doré Ro 2/3
    - / -
  • Nématode blanc Pa 2
    - / -
  • Nématode blanc Pa 3
    - / -