Markies

Variété de conservation polyvalente à haut rendement pour les frites, les chips, la restauration rapide (marché QSR) et la vente au détail.

  • Gros tubercules
  • Résistance à de multiples virus
  • Bonne aptitude au stockage
Markies nestje met doorsnee
Markies SNG CL®Agrico20
Agrico Aardappelveld

Caractéristiques de la plante et des tubercules

  • Maturité
    tardive / 4
  • Couleur du germe
    bleu violet / BV
  • Couleur de la fleur
    blanche / W
  • Nombre de baies
    assez faible / 6,5
  • Feuillage - développement initial
    plutôt rapide / 7
  • Feuillage - développement final
    bon / 8
  • Feuillage - tenue
    ferme / 8
  • Feuillage - facilité d'épuration
    normale / 6,5
  • Couleur de la peau
    jaune / Y
  • Couleur de la chair
    jaune beurre / 6,5
  • Finition de la peau
    lisse / 7
  • Forme du tubercule
    oblong long / OL
  • Régularité de la forme
    régulière / 7
  • Tubérisation
    moyenne / 6
  • Taille du tubercule
    assez gros / 7,5
  • Homogénéité de la taille
    régulière / 7
  • Dormance
    moyenne / 6,5

Sensibilité et qualité

  • Repousse
    assez sensible / 6
  • Coups bleus
    peu à pas sensible / 8
  • Crevasses
    peu sensible / 7
  • Endommagement à la récolte
    sensible / 5
  • Métribuzine
    peu sensible / 7
  • Métribuzine
    peu sensible / 7
  • Bentazone
    assez sensible / 6
  • Éthylène
    5% à 15% de tubercules en plus / 6
  • Poids sous eau
    427
  • Matière sèche
    22,8%
  • Type de cuisson
    plutôt farineuse / BC
  • Noircissement après cuisson
    assez sensible / 6
  • Grisaillement
    peu sensible / 7
  • Fritabilité
    excellente / 8
  • Répartition de la matière sèche
    bonne / 7,5
  • Chipabilité
    bonne / 7
  • Niveau de glyco-alcaloïde
    3,4
  • Huile de menthe
    15% à 25% de tubercules en plus / 7
  • Sensibilité à la mutation
    L’application d’huile de menthe peut provoquer des mutations. / Use of carvone oil can provoke mutations.

Résistances

  • Virus - Enroulement
    peu sensible / 7
  • Virus - Y
    peu sensible / 7,5
  • Virus - Y nécrotique (tubercule)
    peu sensible / 7
  • Virus du mop top
    très sensible / 4
  • Mildiou du feuillage
    peu sensible / 6,5
  • Mildiou du tubercule
    peu sensible / 7
  • Fusariose
    peu à pas sensible / 8
  • Gale commune
    sensible / 5
  • Gale poudreuse
    très sensible / 3,5
  • Virus - A
    peu à pas sensible / 8
  • Virus - X
    peu à pas sensible / 8
  • Dartrose
    - / -
  • Erwinia
    sensible / 5
  • Galle verruqueuse F1
    - / -
  • Galle verruqueuse F6
    assez sensible / 5
  • Galle verruqueuse F18
    - / -
  • Nématode doré Ro 1/4
    résistante / 9
  • Nématode doré Ro 2/3
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  • Nématode blanc Pa 2
    - / -
  • Nématode blanc Pa 3
    - / -