Et si on parlait du mildiou ?
On parle du mildiou ?
Le mildiou de la pomme de terre est causé par un champignon appelé Phytophthora infestans. Cet agent pathogène s'attaque principalement au feuillage des plants, et peut également contaminer les tubercules dans certains cas. La particularité de cette maladie est sa capacité à se propager très vite lorsque les conditions climatiques lui sont favorables, notamment en présence d'humidité et de températures douces. En quelques jours seulement, une parcelle peut passer d'un état sain à un état fortement touché, ce qui explique la vigilance constante que demande cette culture.
Le mildiou fait partie des maladies les plus préoccupantes pour les producteurs de plant de pomme de terre. Comprendre son fonctionnement et savoir la reconnaître sont des étapes essentielles pour mettre en place une stratégie de gestion adaptée et limiter son impact sur les cultures.
Pourquoi le mildiou est-il un enjeu majeur ?
Le mildiou représente un défi constant pour la culture de la pomme de terre. Cette maladie peut se manifester plusieurs fois au cours d'une même saison, obligeant les producteurs à rester attentifs et surtout réactifs. Les conséquences économiques peuvent être lourdes : perte de rendement, baisse de qualité des tubercules, coûts de protection élevés. Face à cette pression sanitaire qui varie d'une année à l'autre, la gestion du mildiou nécessite une approche complète qui combine observation, prévention et réactivité.
C'est pourquoi le choix variétal constitue aujourd'hui un levier de plus en plus important dans la stratégie globale de protection des cultures.
Le rôle des variétés résistantes au mildiou
Face aux limites des solutions de protection classiques et à l’évolution constante du mildiou, les variétés résistantes constituent une réponse agronomique pertinente. Sélectionnées pour leur capacité naturelle à mieux se défendre contre la maladie, elles ne sont pas immunisées, mais ralentissent nettement son développement. Elles laissent ainsi plus de temps pour intervenir et réduisent la pression sur la culture.
Desmazières propose dans sa gamme de nombreuses variétés présentant une bonne résistance au mildiou, adaptées aux différents débouchés et contextes de production.
Pour aller plus loin :
Après plusieurs années de sélection, Agrico a été la première maison de négoce, en 2018, à commercialiser une gamme complète de variétés de pomme de terre résistantes au mildiou, sous le nom Next Generation. Depuis, cette gamme continue de s’enrichir avec de nouvelles variétés adaptées aux différents marchés.
Reconnaître une infestation de mildiou
En tant que producteur, cet article vous aidera à reconnaître les symptômes du mildiou sur la végétation. Même en présence de variétés résistantes, des réactions à la maladie peuvent apparaître. Il est donc important de savoir l'identifier correctement dans la culture.
Expériences autour des résistantes dans le monde
Depuis de nombreuses années, Agrico Research mène des recherches sur les variétés de pommes de terre résistantes au mildiou, une maladie majeure de la pomme de terre. Aujourd’hui, la gamme Next Generation réunit 10 variétés résistantes au mildiou développées avec succès. Découvrez les témoignages, retours d’expérience et observations de nos agents et de nos filiales à travers le monde.
